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Canapés de pepino, queso crema y dulce de tomate

25/11/2019
canapes pepino y queso cremav

Canapés de pepino, vale, con queso crema, vale, pero… ¿Con dulce de tomate? Sí, amig@, ¡no te imaginas como están! Y bueno, siento decirte que noviembre toca a su fin y… ¿qué significa eso? Pues que las Navidades están a la vuelta de la esquina, ¡yuhuuuuu! A mí me encantan, me vuelvo loca decorando, poniendo música de Navidad (esta es un básico y si quieres más Frank Sinatra porque te gusta tanto como a mí, esta lista de reproducción ya es la pera limonera), comiendo roscón… Uf, sólo de pensarlo se me hace la boca agua. No me atrevo a decir que es mi dulce favorito porque eso son palabras mayores pero LO ADORO. Por cierto, mi amiga Celeste tiene un listado con los mejores roscones de Madrid, aquí te lo dejo.

Bueno, seguramente estás pensando que se me está yendo la olla, que es 25 de noviembre, pero de verdad, en cuanto parpadees y vuelvas a abrir los ojos estás comiéndote el pavo/cordero/cochinillo  de Navidad. Y bueno, con estas fechas no vienen solo los días más tradicionales de Nochebuena, Navidad, Nochevieja y Reyes, no. También hay que tener en cuenta toooooodas esas comidas o cenas que organizas con amigos, colegas, compañeros de trabajo, amigos del máster, amigos del cole, amigos de todo lo que te puedas imaginar… Y no sé tú pero yo, desde luego, acabo un poco cansada de comer tanto tan seguido.

Por esta razón, me gusta tanto organizar las comidas o cenas con amigos en casa. De esta forma, cada uno puede cocinar algo y te aseguras de que la comida no está cargada de potenciadores del sabor, grasas innecesarias, etc. Los que me conocéis bien sabéis que en mis comidas no puede faltar algo de verdura y por eso te traigo hoy estos canapés de pepino, queso crema y dulce de tomate de Naturvie. Son el entrante perfecto porque son súper sabrosos, entran de lujo y son bien sanitos. Como siempre, te recomiendo que, si vas a usar el pepino con piel como yo, lo compres ecológico. De lo contrario sería mejor que lo pelaras. Además, en cuanto al queso crema te recomiendo que compres uno que sepas de dónde viene, es decir, preocupémonos un poco por el bienestar animal y hagamos que el consumo de estos productos sea de aquellos que realmente son de calidad. Te contaré más sobre esto más adelante.

Bueno, no me enrollo más y te dejo la receta aquí, en el blog de Naturvie. Y claro, por supuesto que si no tienes este dulce de tomate puedes usar cualquier mermelada que te guste (y siempre mejor casera).

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36 Comentarios

  • Reply Marta 25/11/2019 at 10:38

    Que originales quedan, me apunto la receta para la proxima comida en casa

    • Reply Labaronisima 25/11/2019 at 13:58

      Ya me contarás si gustan 🙂

  • Reply Amanda 25/11/2019 at 10:45

    Sano y rico, me encanta

    • Reply Labaronisima 25/11/2019 at 13:57

      Gracias, Amanda!

  • Reply Madrid me enamora 25/11/2019 at 10:53

    Sencillo y súper rico

    • Reply Labaronisima 25/11/2019 at 13:57

      Gracias 🙂

  • Reply La cocina de Bea y sus chicos 25/11/2019 at 12:54

    Me parece genial. Lo bien que queda en la mesa un canapé tan rico y sencillo.

    • Reply Labaronisima 25/11/2019 at 13:57

      ¿A que sí? Es genial y súper fácil

  • Reply Pakus 25/11/2019 at 18:17

    Excelente para picoteo. Me gusta!!

    • Reply Labaronisima 29/11/2019 at 14:16

      Ay, como me alegro!

  • Reply Sofía 26/11/2019 at 00:27

    Un bocado riquísimo para el aperitivo de fin de año, así no nos entra remordimiento de conciencia

    • Reply Labaronisima 29/11/2019 at 14:16

      Jajaj eso es!

  • Reply Chary Serrano 26/11/2019 at 08:30

    Muy frescos, fáciles y ricos.

    • Reply Labaronisima 29/11/2019 at 14:16

      Verdad, Chary?

  • Reply iFoodie 26/11/2019 at 09:09

    Se ven tan buenos y saludables…

    • Reply Labaronisima 29/11/2019 at 14:16

      Así son!

  • Reply Gastroactivity 26/11/2019 at 10:05

    Me ha parecido un aperitivo genial. Seguro que lo pongo algún día de esta navidad

    • Reply Labaronisima 29/11/2019 at 14:15

      Bien, me alegra mucho leer eso!

  • Reply Irene Muñoz 26/11/2019 at 13:55

    Qué receta más buena, me encanta

    • Reply Labaronisima 29/11/2019 at 14:15

      Mil gracias, Irene!

  • Reply Yummyluli 26/11/2019 at 19:32

    ¡Necesito ese dulce en mi vida!

    • Reply Labaronisima 29/11/2019 at 14:15

      Jajaja, es top!!

  • Reply Vanessa 27/11/2019 at 18:32

    Experimentaré estas navidades que tengo varias cenas en casa

    • Reply Labaronisima 29/11/2019 at 14:15

      Ay qué bien! Ya me contarás!

  • Reply Celeste 28/11/2019 at 14:39

    Qué buena idea para un aperitivo refrescante y saludable. Un abrazo

    • Reply Labaronisima 29/11/2019 at 14:14

      Queda genial para las comidas más pesadas!

  • Reply Ydondecomemos 28/11/2019 at 18:29

    Qué buena combinación!!!

    • Reply Labaronisima 29/11/2019 at 14:14

      Muchas gracias!

  • Reply Come-Me 29/11/2019 at 08:06

    Qué original y sanos!!

    • Reply Labaronisima 29/11/2019 at 14:14

      Verdad?

  • Reply paula 29/11/2019 at 12:32

    Qué idea tan original y saludable para estas fiestas!! Muchas gracias Pilar

    • Reply Labaronisima 29/11/2019 at 14:14

      A ver si la haces y te gusta!

  • Reply Karime Farcug 01/12/2019 at 23:21

    Qué rico!!! Además súper saludable!! Tomo nota!!

    • Reply Labaronisima 02/12/2019 at 15:46

      Sí! Y quedas genial!

  • Reply LA COCINA DE ESPAÑA 02/12/2019 at 08:50

    Me encantan estos canapes.

    • Reply Labaronisima 02/12/2019 at 15:46

      Muchas gracias!!

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